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L'occasion pour l'équipe de venir filmer les différentes étapes de récolte et de transformation de notre spiruline bio, et de montrer concrètement ce qui se passe entre le bassin et le produit que vous retrouvez ensuite dans les magasins.

🌱 De la récolte au séchage : les coulisses de notre production

Le reportage vous emmène d'abord au cœur de notre unité de production, avec les différentes étapes qui permettent de transformer la spiruline récoltée dans nos bassins.

La première étape consiste à filtrer l'eau des bassins afin de récupérer la biomasse de spiruline. Cette biomasse est ensuite passée à la presse sous vide, qui permet d'en extraire un maximum d'eau et d'obtenir une pâte de spiruline suffisamment concentrée pour poursuivre sa transformation.

Vient ensuite la fabrication de nos fameux spaghettis de spiruline. La pâte est extrudée pour former de fins filaments, qui sont ensuite mis au séchage.

Une fois secs, les spaghettis sont récupérés avant d'être conditionnés sous les différentes formes que nous proposons.

Des étapes que nous réalisons avec soin directement à la ferme et que nous sommes heureux de pouvoir montrer, cette fois, en images !

🚛 Et la spiruline ne reste pas à la ferme…

Le reportage suit également une livraison chez l'un de nos magasins bio partenaires, à Châteaurenard.

Direction Avicene, où nous retrouvons Céline, la gérante du magasin, pour une étape importante de notre circuit : celle où notre spiruline quitte la ferme pour rejoindre les rayons et nos clients.

C'est aussi ce lien entre producteur et magasin local que nous aimons particulièrement : une spiruline cultivée et transformée à Barbentane, puis distribuée à quelques kilomètres de chez nous.

🎥 Découvrez le reportage de France 3

Nous vous laissons découvrir tout cela en images dans le reportage de France 3, à retrouver sur France TV :

👉https://www.france.tv/france-3/provence-alpes-cote-d-azur/ici-19-20-provence-alpes/8535446-emission-du-jeudi-11-juin-2026.html

Il s'agit du journal du 11 juin 2026 de l'antenne "Provence Alpes" de France 3. Vous pouvez vous rendre à la minute 18 pour tomber directement sur le reportage dédiée à notre ferme de spiruline bio !

Un grand merci à l'équipe de France 3 pour sa venue à la ferme et pour l'intérêt porté à notre travail.

Et merci également à Céline et à toute l'équipe d'Avicene de faire partie de nos partenaires et de contribuer à faire découvrir notre spiruline localement.

Bon visionnage ! 🌿

🛍️ Toute notre gamme de spiruline chez Biocoop Arelate

Et pour cette nouvelle adresse, le magasin propose l'ensemble de notre gamme de spiruline bio :

• Nos brindilles de spiruline, le format traditionnel
• Notre spiruline en poudre, idéale pour intégrer facilement la spiruline à vos recettes
• Nos comprimés de spiruline, pratiques au quotidien
• Notre spiruline liquide bleue, notre petite nouveauté 💙, naturellement concentrée en phycocyanine

📍 Où trouver notre spiruline à Arles ?

La Biocoop Arelate est situé au 24 avenue Victor Hugo, 13200 Arles

Le magasin est ouvert du mardi au samedi, de 9h30 à 19h00.

Nous sommes très heureux de ce nouveau partenariat et remercions toute l'équipe de Biocoop Arelate pour sa confiance !

👉 Si vous êtes à Arles ou dans les environs, n'hésitez pas à passer en magasin pour découvrir notre spiruline bio 🌿💙

Une formidable occasion pour nous de jeter un coup d'œil dans le rétroviseur, de revenir sur les étapes qui ont façonné Couleur Spiruline, de partager les coulisses de cette belle aventure humaine et de remercier toutes les personnes qui nous soutiennent au quotidien.

Voir notre travail raconté dans les pages d'un journal régional aussi reconnu est toujours un moment particulier. D'autant plus lorsqu'il s'agit d'une entreprise comme la nôtre, construite pas à pas, sans jamais perdre de vue ses valeurs.

L'article revient sur notre parcours : cette rencontre qui a fait naître le projet, les débuts de la ferme en 2010, l'arrivée de Gilles quelques années plus tard, le soutien constant de notre père Francis, notre manière de cultiver la spiruline en agriculture biologique et notre volonté de proposer un produit local, artisanal et de qualité.

Mais derrière ces quelques colonnes, il y a surtout quinze années de travail quotidien.

Il y a les journées passées sous les serres à surveiller les bassins, les saisons qui rythment naturellement la production, les essais, les réussites, parfois les doutes aussi. Il y a les marchés, les rencontres avec nos clients, les visites de la ferme et tous ces échanges qui nous rappellent chaque jour pourquoi nous faisons ce métier.

Nous avons toujours voulu développer Couleur Spiruline à notre image : une entreprise familiale, profondément ancrée dans son territoire, où la qualité passe avant la quantité. Choisir de ne pas chauffer nos bassins en hiver, respecter le rythme naturel de la culture et maîtriser chaque étape de notre production sont autant de choix qui demandent du temps et de la conviction, mais qui donnent tout leur sens à notre travail.

Nous remercions chaleureusement Louna Segui Lunain pour le temps qu'elle a consacré à découvrir notre métier et à raconter notre histoire avec autant de justesse.

Nous vous invitons à découvrir l'article ci-dessous.

Et si cette lecture vous donne envie d'en savoir davantage, les portes de notre ferme vous sont toujours ouvertes. Rien ne remplace une visite pour comprendre comment pousse la spiruline, découvrir notre façon de travailler et partager un moment d'échange autour de cette étonnante cyanobactérie.

Bonne lecture… et à bientôt à la ferme !

Nous sommes très heureux de vous annoncer un nouveau point de vente pour vos achats de spiruline bio :

👉 le magasin Biocoop Biotope en Avignon propose désormais notre spiruline !

🌿 Une spiruline locale, engagée et de qualité

En tant que producteurs de spiruline, nous avons à cœur de proposer un produit :

• 100 % naturel
• séché à basse température
• sans additif ni conservateur
• issu d’une production respectueuse de l’environnement, certifiée bio évidemment !

Retrouver notre spiruline dans un magasin comme Biocoop Biotope, qui partage ces valeurs, est une vraie fierté.

🛍️ Deux formats disponibles : sachets et vrac

Chez Biocoop Biotope, vous pouvez désormais retrouver notre spiruline :

• en sachets de 100 g, notre format classique
• en vrac, pour acheter la quantité souhaitée et réduire les emballages

Le vrac est une excellente option pour allier consommation responsable, flexibilité et budget maîtrisé.

📌 Où nous trouver ?

Biocoop Biotope – Avignon
📍 Adresse: 15 Bd Saint-Lazare, 84000 Avignon
🕒 Horaires du magasin : du lundi au samedi, de 8h30 à 19h30

N’hésitez pas à demander conseil à l’équipe du magasin, qui saura vous guider dans l’utilisation de la spiruline au quotidien.

🙏 Merci pour votre soutien

Chaque nouveau point de vente est une étape importante pour nous.
Merci à Biocoop Biotope pour sa confiance, et merci à vous de soutenir une production locale et engagée.

👉 Et si vous êtes à Avignon ou dans les environs, passez découvrir notre spiruline en magasin !

Nous sommes fiers de vous annoncer le lancement de notre phycocyanine bio française, extraite directement de notre spiruline cultivée en Provence. Cette forme liquide de phycocyanine, pure et stabilisée, vous offre une nouvelle façon simple et naturelle de profiter des bienfaits de cette molécule phare.

💧 Qu’est-ce que la phycocyanine et pourquoi ce lancement ?

La phycocyanine est un pigment naturel, issu de la spiruline, caractérisé par une couleur bleu-cyan magnifique. Ce pigment joue un rôle essentiel dans la photosynthèse de la spiruline : il capte des longueurs d’onde de lumière complémentaires à celles de la chlorophylle, ce qui rend la spiruline si unique. Mais surtout, la phycocyanine est reconnue comme le principal “actif” de la spiruline !

Notre extrait de phycocyanine a été élaboré avec soin : 

• À partir de notre spiruline fraîche (non séchée), cultivée en France - ce qui garantit une qualité optimale.

• Par un laboratoire spécialisé basé en France - ce qui garantit une traçabilité optimale.

• L’extraction est réalisée à froid, sans solvant - ce qui préserve la structure moléculaire de la phycocyanine.

• Le pigment est ensuite stabilisé dans une glycérine végétale bio - ce qui donne un goût agréable, une texture douce, et une odeur plus neutre qu’un extrait conventionnel en ampoule, et permet de ne pas avoir à ajouter d'alcool dans le produit.

La phycocyanine est déjà présente dans la spiruline mais nous voulions à travers ce produit vous offrir une nouvelle manière de profiter de la spiruline, plus simple, plus ludique et plus créative. Cet extrait liquide ouvre la voie à une consommation différente :

• une alternative pratique pour celles et ceux qui n’aiment pas le goût ou la texture de la spiruline sèche,

• mais aussi une liberté culinaire - un filet de bleu dans un smoothie, une boisson du matin, une eau pétillante ou même une création gastronomique colorée et naturelle.

👉 Avec cette phycocyanine, notre objectif est clair : rendre la spiruline accessible autrement, plus agréable, plus flexible, plus amusante.

Consulter notre présentation de la phycocyanine

🔍 Comment l’utiliser - nos conseils d’utilisation

La phycocyanine est très simple à utiliser ! Il suffit de diluer 1 cuillère à soupe dans un verre d'eau, idéalement le matin. Nous proposons notre phycocyanine dans un flacon en verre de 100mL, correspondant à une cure de 10 jours. Vous pouvez prolonger ou renouveler la cure plusieurs fois dans l’année selon vos besoins. 

Consulter l'ensemble de nos conseils d'utilisation

L’un des grands atouts de cette forme est qu’elle peut être associée à la spiruline sèche - les deux sont complémentaires : la spiruline pour la richesse nutritionnelle globale, la phycocyanine liquide pour un apport ciblé et rapide en pigment actif.

Consulter notre comparatif complet phycocyanine vs spiruline

💙 Quelques anecdotes sur ce colorant bleu naturel

Plusieurs grandes marques ont misé sur cette molécule pour obtenir le bleu de leurs friandises. C’est notamment le cas de Haribo ou Smarties. Pendant des années, Smarties avait retiré le bleu de sa gamme en raison de sa politique de non-utilisation de colorants artificiels. C’est finalement l’extrait de spiruline (phycocyanine) qui a permis le retour de cette couleur iconique (le meilleur dans le paquet on le sait tous 😉)

🎁 Offre de lancement : profitez-en dès maintenant

Pour célébrer ce lancement, nous proposons -20 % sur notre phycocyanine — sans minimum d’achat jusqu’au 28 février 2026. Une belle occasion de découvrir ce nouveau format et de l’adopter pour votre bien-être au quotidien ! Pour cela rien de plus simple : utilisez le code promo PHYCO dans votre panier !

Consulter la boutique en ligne

Vous vous demandez peut-être si les termes spiruline liquide, spiruline bleue ou encore extrait de spiruline concentré en phycocyanine désignent le même produit. Et bien oui, dans tous les cas, il s’agit bien de vous proposer la molécule phare de la spiruline : la phycocyanine, présentée sous une forme liquide facile et agréable à consommer !

Cette modification est indépendant de notre volonté, mise en place directement par Mondial Relay et s’applique à tous leurs Points Relais en France, Belgique, Pays-Bas et Luxembourg.

Des rappels (par email ou sms) vous seront envoyés tous les 2 jours par Mondial Relay. Nous vous invitons donc à être attentifs aux notifications de Mondial Relay, consultez vos spams si vous n'avez rien reçu, et bien sûr à nous contacter si vous avez un doute.

Nous restons à votre disposition si vous avez des questions, et nous vous remercions pour votre compréhension.

Venez découvrir nos installations, comprendre comment nous produisons une spiruline bio, et échanger autour de notre passion pour une alimentation locale, saine et durable. Le microscope sera fin prêt pour observer la star de la ferme sous toutes ses coutures !

Cet événement ne se limite pas à notre ferme : durant ces 48h, des dizaines d’initiatives fleuriront à Avignon et dans toute la France (et même en Belgique, en Suisse et au Luxembourg !). Vous pouvez explorer toute la programmation ici :

https://www.les48h.com/villes/avignon/

Un grand merci à Le Tipi pour l’organisation et la coordination de ce beau rendez-vous sur Avignon et ses alentours.

Alors, curieux, gourmands, passionnés ou simples promeneurs… on vous attend !

Au programme chez nous, une visite de nos installations, des bassins de culture jusqu'à l'atelier de transformation (pressage, façonnage des spaghetti, séchage de la spiruline), observation au microscope de cette cyanobactérie (c'est une bonne option pour comprendre d'où vient son nom :-)) et discutions variées autour de la spiruline.

Retrouvez l'ensemble des fermes participantes dans notre secteur directement via ce lien : https://www.defermeenferme.com/departement-13-bouches-du-rhone?fbclid=IwY2xjawJ3baxleHRuA2FlbQIxMAABHkPy9Kxemt-hl4wyeHDWQwZuYmeB6b0THvuOw-LfTScSOT4WUvg9relWbTIN_aem_PFoFgM8LKbZNg4JhnIgXwQ

En espérant vous y retrouver nombreux !

Une bonne occasion de visiter nos diverses installations ainsi que d'échanger, de partager avec vous les différentes facettes de notre métier. On vous y attends nombreux, microscope à la main ! 

Les 48 heures de l'agriculture urbaine, c'est de nombreux autres acteurs autour de vous qui organisent durant ces 48h différents évènements en lien avec l'agriculture. Retrouvez l'ensemble de la programmation directement via ce lien :

https://www.les48h.com/programmation/?filters[city]=13428

Nous tenons à remercier Le Tipi pour l'invitation ainsi que pour l'organisation de l'évènement sur Avignon et ses alentours !

Mais les 48H c'est également un évènement national, même au delà puisque l'on retrouve de nombreuses structures participatives en Belgique, en Suisse et au Luxembourg. Retrouvez l'ensemble des infos ici : https://www.les48h.com/

Au plaisir de vous retrouver sur notre ferme !