- 150 g de sucre
- 120 g de farine de blé
- 30 g de spiruline (en brindilles ou en poudre)
- 150 g de beurre
- 3 œufs
- Zeste et jus de 1 citron
- ½ sachet de levure
Faites ramollir le beurre.
Mélangez tous les ingrédients et mettez la pâte dans un moule beurré.
Enfournez 40 minutes à 180°C-200°C.
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