Couleur Spiruline

Producteur artisanal de spiruline française

Cake au citron à la spiruline

Ingrédients :

-   150 g de sucre
-   120 g de farine de blé
-   30 g de spiruline (en brindilles ou en poudre)
-   150 g de beurre
-   3 œufs
-   Zeste et jus de 1 citron
-   ½ sachet de levure

Préparation :

Faites ramollir le beurre.
Mélangez tous les ingrédients et mettez la pâte dans un moule beurré.
Enfournez 40 minutes à 180°C-200°C.