Couleur Spiruline

Producteur artisanal de spiruline française

Barres de céréales à la spiruline

Ingrédients :

-   100g d'amandes  
-   50g de noisettes
-   50g de flocons d'avoine
-   125g de figues séchées
-   75g d'abricots secs
-   40g de spiruline

Préparation :

Mixer les figues et les abricots sec jusqu'à obtenir une pate.
Hacher grossièrement les amandes et les noisettes.
Dans un saladier, mélanger alors les amandes, les noisettes, l'avoine, la spiruline, et la pate obtenue avec les abricots et les figues.
Etaler la mixture sur une plaque (ou du papier sulfurisé) pour obtenir une galette d' environ 1 cm d'épaisseur. Découper la galette de facon à obtenir des barres.