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Vinaigrette à la spiruline

Ingrédients :

-     Huile d'olive
-     Jus de citron (1/4 de citron)
-     Petite échalotte
-     Persil
-     Spiruline
-     Sel, poivre

Préparation :

Hacher le persil, et émincer l’échalote. Ajouter l'huile d'olive et le citron, la spiruline, puis assaisonner.